Chaque année, fin mai, la Fête de l’Estive attire vers le village d’Allanche quelque 40 000 amateurs venus des quatre coins de la France et de l’étranger. Une occasion unique de vivre la transhumance des salers sur ce site d’estives classé au Patrimoine mondial, et de randonner sur les pas des troupeaux.
Le programme
9h30 : Maillargues, arrivée des troupeaux.
10h30 : A Maillargues, bénédiction d’un troupeau par monsieur le curé d’Allanche.
A Allanche, ouverture du marché de pays et du village Salers, démonstration de fabrication du Saint-Nectaire.
10h45 à 12h00 : Passage des troupeaux dans Allanche.
15h00 : Démonstration de fabrication de St-Nectaire.
20h00 : Repas de clôture.
22h00 : Grand bal de l’Estive.
Vente de produits locaux.
Réservation obligatoire : (à partir du 21 avril seulement)
04 71 20 48 43
Les places sont limitées
